塔塔粉 Cream of tartar 全部分類

黑森林蛋糕

蛋糕

蛋黃,清水,色拉油,糖粉,低筋粉,泡大粉,可可粉,蛋白,砂糖,塔塔粉

綜合評分 9.8

減肥雲朵麪包

減肥

雞蛋,奶油乳酪,塔塔粉,蜂蜜

綜合評分 9.0

原味戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖（蛋白）,檸檬汁（蛋白）,細砂糖（蛋黃）,色拉油（蛋黃）,純牛奶（蛋黃）,低筋麪粉（蛋黃）

綜合評分 9.5

零失敗6寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋4個,玉米油60g,鹽2g,低粉100g

綜合評分 7.7

南瓜鱷梨戚風蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,南瓜泥,鱷梨,細砂糖,蛋黃,鹽,植物油,牛奶,蛋白,細砂糖,醋

綜合評分 9.3

黑芝麻戚風（八寸）

戚風蛋糕

雞蛋,芝麻醬,玉米油（植物油）,牛奶,白糖,蜂蜜,普通麪粉,玉米澱粉,黑芝麻碎,白酒（可無）,鹽（可無）,白醋（可無）

綜合評分 7.8

酸奶小溶豆[超詳細，避免失敗]

零食

酸奶（如實酸奶或自制厚酸奶）,嬰兒奶粉（不要用普通成人奶粉）,玉米澱粉（不要用燒菜用的普通澱粉）,蛋清,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.5

『蛋糕聖經』零負擔巧克力戚風蛋糕

蛋糕

可可粉,沸水,蛋黃,低筋面粉,糖（蛋黃糊）,鹽,核桃油,蛋白,糖（蛋白霜）

綜合評分 8.8

藍莓香蕉松餅Blueberry pancakes

蛋糕

buttermilk,雞蛋,融化的黃油,香草精,普通面粉,泡打粉,鹽,熟透的香蕉,藍莓,植物油,楓糖漿（或蜂蜜）

綜合評分 8.5

蜂蜜南瓜饅頭 繡球饅頭造型太萌了(￢∀￢)σ

饅頭

南瓜,面粉,蜂蜜,水,酵母

綜合評分 8.6